Самые вкусные ленивые голубцы

Кулинарный успех ленивых голубцов вовсе не в том, что они готовятся проще, чем обычные голубцы. Казалось бы, смешать все ингредиенты, сформировать голубцы и отправить в духовку, что может быть проще. 

Но есть несколько секретов для приготовления вкусных ленивых голубцов и они в нашем видео рецепте. 


Ингредиенты:

  • Мясной фарш - 600 г
  • Белокочанная капуста - 500 г
  • Репчатый лук - 350 г
  • Морковь - 180 г
  • Помидоры - 400 г
  • Чеснок - 15 г
  • Помидоры в собственном соку - 300 г
  • Вода - 300 мл
  • Рис - 150 г
  • Куриной яйцо - 1 шт.
  • Орегано сушеный - 1 ч.л.
  • Кориандр молотый - 1 ч.л.
  • Соль и черный перец по вкусу
  • Сахар - 1 ч.л. 

Как приготовить:

  1. Капусту и лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке, помидоры нарезать кубиками, чеснок измельчить, рис отварить в течении 10 минут.
  2. В фарш добавить капусту, половину нарезанного лука, куриное яйцо, отварной рис, соль и перец, все тщательно перемешать.
  3. Сформировать голубцы.
  4. Смазать противень растительным маслом и уложить голубцы.
  5. Разогреть духовку до 180°С и поставить голубцы на 20 минут.
  6. Сковородку разогреть и смазать растительным маслом, обжарить вторую половину лука в течении 2 минут.
  7. Добавить помидоры в собственном соку и свежие помидоры, тушить еще 2 минуты.
  8. Добавить морковь, 300 мл воды, соль, перец, сушеный орегано, сушеный кориандр, чеснок и тушить при закрытой крышке 10 минут на слабом огне.
  9. Добавить 1 ч.л. сахара и перемешать. Соус готов.
  10. Достать из духовки голубцы, выложить на голубцы подготовленный соус и поставить в духовку еще на 30 минут. Выпекать при температуре 180°С. Ленивые голубцы готовы. К голубцам подать сметану. Приятного аппетита! 

Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен

4
Автор: Софья Виноградова,
Другие новости

Оставить комментарий

ВладВин
ВладВин Добавил(а) :
9 окт. 12:51 #
ПивоРыбкаУважухаРеспект2Участник Движух ЕкабуУчастник турнира по покеруДР Екабу: 7 летЧемпионат по КикеруОсенний лед Екабу 2015Зимние Игрища 2016Майская прогулка 2016ДР Екабу: 9 летЮбилей Екабу. Нам 10 летКоньяк за первую публикацию
wolf_11ww11ww
сам готовить будешь?
[b]wolf_11ww11ww[/b] сам готовить будешь?
wolf_11ww11ww
wolf_11ww11ww Добавил(а) :
9 окт. 12:51 #
ПивоРыбкаТортикЛифчикПокажитесь уже всеЗабанен админами за неподобающее поведение2Зонтик - 3000 комментовЧайник - 7000 комментовБарабан - 15000 комментовКорона - репутация +1002Хранитель бумагиБицепс - 30 000 комментовГубки - 50 000 комментовЛауреат премии Екабу 2015
Попробовал. Дрянь рецепт. Всего получается в два раза больше чем на видео. За это время не дошёл ни рис, ни капуста. Мяса слишком мало для такого количества сена. Рецепт для голодающих горожан или веганов.
Софья Виноградова Хватит тупо забрасывать ролики, готовьте для начала, что постите. Минус.
Попробовал. Дрянь рецепт. Всего получается в два раза больше чем на видео. За это время не дошёл ни рис, ни капуста. Мяса слишком мало для такого количества сена. Рецепт для голодающих горожан или веганов. [b] Софья Виноградова[/b] Хватит тупо забрасывать ролики, готовьте для начала, что постите. Минус.

показать все комментарии (5)

Написать комментарий:


Привет, Гость!

Для отправки комментария введи свои логин (или email) и пароль

Либо войдите, используя профиль в соцсети
МАТ в камментах - БАН 3 дня!