Куриные ножки запеченные с картофелем (видео)

Куриные ножки запеченные с картофелем

Куриные ножки с картофелем запеченные в духовке отличное решение для семейного обеда или праздничного ужина. Ваше блюдо получится аппетитным и очень вкусным. Готовится быстро и не требует серьезной подготовки. 

Ингредиенты

  • * Куриная голень - 8 шт.
  • * Картофель - 1 кг
  • * Морковь - 110 г
  • * Чеснок - 30 г
  • * Перец чили стручки - 2 шт.
  • * Лук красный - 100 г
  • * Соль - 3 ч.л.
  • * Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
  • * Розмарин - 1 ч.л.
  • * Тимьян - 1/2 ч.л.
  • * Куркума - 1/2 ч.л.
  • * Паприка сладкая - 1 ч.л.
  • * Растительное масло - 3 ст.л.
  • * Перец чили хлопья - 1/2 ч.л.

Рецепт

  • 1. К промытым под проточной водой голеням курицы, добавить 1,5 ч.л. соли, перец черный молотый,  1 ч.л. паприки сладкой, 1/4 ч.л.  куркумы и хорошо перемешать. 
  • 2. Оставить на 20 минут.
  • 3. Нарезать очищенную морковь кольцами, репчатый лук дольками, чеснок не чистить, а только раздавить ножом.
  • 4. Картофель тщательно промыть  и разрезать на дольки среднего размера, при.желании можно его очистить.
  • 5. Выложить картофель, морковь, лук и чеснок в форму для запекания, добавить  розмарин, тимьян, соль, перец красный хлопьями,  1/4 ч.л. куркумы и все хорошо перемешать.
  • 6. Выложить куриные ножки в форму между картофелем и закрыть форму фольгой.
  • 7. Разогреть духовку до 180°С и поставить форму на 40 минут, затем снять фольгу и выпекать еще 20 минут. Вынуть из духовки и посыпать петрушкой.   

Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен

1
Автор: Софья Виноградова,
Другие новости
Никто пока не комментировал этот пост

Написать комментарий:


Привет, Гость!

Для отправки комментария введи свои логин (или email) и пароль

Либо войдите, используя профиль в соцсети
МАТ в камментах - БАН 3 дня!